Análise Sensorial
Coloração vermelho-rubi. Aromas de frutas vermelhas e negras como cereja e jabuticaba, notas de avelã e
café, trazidos pela barrica de carvalho. Em boca apresenta médio corpo e equilíbrio.

Teor alcoólico: 13% vol
Safra: 2023
Temperatura de serviço: 16–18°C
Uvas: 50% Merlot / 50% Cabernet Sauvignon.
Amadurecimento: 7 meses em barricas de carvalho francês e americano

Harmonização
Harmoniza com caças, aves, carnes de gado e porco, além de cordeiro e presuntos não defumados.